E' ora di basta!

ieri mi sono messa lì con la mia dolce metà a pianificare un menù settimanale per fare una spesa ragionata, altrimenti vado al supermercato, spendo un sacco e non ho comprato nulla che mi serva realmente....
Così ci si siede e nel giro di 10-15 minuti ecco pronti pranzi e cene per tutta la settimana, tenendo conto di quello che frigo e dispensa mettono a disposizione.

In un attimo di crisi " che cosa faccio Lunedì per cena" ( crisi grave perchè solo all'inizio della settimana) ho chiesto a Luca di aiutarmi a ricordare quali sono i condimenti che utilizziamo per la pasta. E sono saltati fuori:

Ragù al crudo ( che palle: è da giugno che circa una volta alla settimana Luca me lo chiede); carbonara (mangiata settimana scorsa)
Ceci è pancetta ( adatta per autunno-inverno,m a non per agosto)
Tonno ( come carbonara)
Pomodoro ( se mi metto 2 dita in gola è meglio: mia madre non faceva altro che quella)
Pesto alla genovese ( e la devi mangiare 3 volte ravvivinate perchè la confezione è enorme)
Pomodori mozzarella e basilico ( come tonno e carbonara)
Curry gamberetti e sedano ( evviva questa sono mesi che non la faccio!)
Erbe provenzali pomodoro e ricotta ( come quella di prima).

Così veramente scazzata (perchè stanca ed annoiata è poco per rendere il mio stato d'animo) dei soliti condimenti per pasta ho frugato nella scatola dove raccolgo le ricette che torvo sulle confezioni ed ho deciso per un menù degustazione nuovi condimenti!

così si parte con:

Domenica a pranzo: Pennette alla Rucola , che il capo ha già promosso
Lunedì: Spaghetti pomodoro ed Acciughe
Martedì: Bavette con pesto di Olive e Capperi
Mercoledì: Tortiglioni in salsa di Zafferano e Rucola
Giovedì: Farfalle con crema di porri
Venerdì: mezze penne  in zuppa

Ed ho già pronto il menù degustazione per la settimana seguente tutta di mare ( più o meno) !